Si vous avez déjà voyagé en Espagne pendant la période des fêtes, vous avez probablement vu des étalages de turrones colorés et alléchants dans les boulangeries et les marchés. Le turron est un type de nougat à base de miel, de sucre, de blancs d'œufs et de noix grillées, et c'est une friandise traditionnelle de Noël en Espagne. Les noix les plus populaires utilisées dans le turron sont les amandes, les noisettes et les pignons de pin, et leur texture peut varier de dure et croquante à douce et moelleuse.
L’une des marques de touron les plus délicieuses et les plus populaires d’Espagne est le touron d’Almendro. Leurs turrones sont fabriqués avec les meilleurs ingrédients et selon des techniques traditionnelles, et offrent une grande variété de saveurs et de textures pour tous les goûts.
Voici quelques-uns des types de touron les plus populaires d’Almendro :
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Nougat dur aux amandes Almendro - C'est le turron espagnol classique à base d'amandes grillées, de miel, de sucre et de blancs d'œufs. Il a une texture croquante et une saveur sucrée de noisette irrésistible.
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Nougat tendre aux amandes Almendro - Ce turron s'apparente au turron dur aux amandes, mais il a une texture plus moelleuse qui fond en bouche. Il est composé d'une proportion plus élevée d'amandes et de moins de sucre, ce qui lui confère une saveur de noisette plus intense. On l'appelle aussi turron Jijona.
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Nougat Amande Chocolat Amande - Si vous êtes amateur de chocolat, ce turron est fait pour vous. Il est fait d'amandes grillées, de miel, de sucre et de poudre de cacao, et a une saveur de chocolat riche et décadente.
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Nougat aux bourgeons d'amandes - La Yema est un type de crème anglaise à base de jaunes d'œufs, de sucre et de lait, et c'est une garniture populaire pour les pâtisseries et les desserts en Espagne. Ce turron combine la garniture crémeuse du yema avec des amandes grillées croquantes pour une gâterie unique et délicieuse.
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Nougat Amande Coco - Ce turron est fait de noix de coco râpée, d'amandes grillées, de miel et de sucre, lui donnant une touche tropicale. Il a une texture douce et moelleuse et une douce saveur de noix de coco.
Si vous recherchez un cadeau unique et délicieux pour les fêtes, ou si vous souhaitez simplement vous offrir un avant-goût de l'Espagne, le touron Almendro est le choix parfait.. Vous pouvez trouver leurs produits dans les magasins spécialisés ou en ligne, et ils constituent un excellent ajout à toute table de desserts ou panier-cadeau. Alors n'hésitez plus et laissez-vous tenter par les saveurs sucrées et de noisette du turron espagnol, et découvrez pourquoi Nougat aux amandes est l'une des marques de touron les plus appréciées en Espagne.
