Esnaola Crème de Pâte de Coing 700 g
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Le coing doux en crème, également connu sous le nom de pâte de coing ou dulce de membrillo en espagnol, est une délicatesse traditionnelle à base de fruits de coing et de sucre. Le fruit est pelé, évidé et mijoté avec du sucre jusqu'à ce qu'il devienne mou et tendre. Le mélange est ensuite réduit en purée, filtré et cuit à nouveau jusqu'à ce qu'il épaississe en une pâte lisse et tartinable. La pâte peut être consommée seule comme friandise sucrée ou utilisée comme ingrédient polyvalent dans des plats sucrés et salés. Dans de nombreuses cultures, il est souvent servi avec du fromage, des craquelins ou du pain comme dessert ou collation. Le coing doux en crème est riche en fibres, en vitamines et en antioxydants et constitue un ajout délicieux et sain à tout régime alimentaire.
- Pâte de coing en gelée de qualité supérieure
- Une délicieuse confiture sucrée, souvent utilisée comme garniture de gâteau ou de fromage
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Sans gluten
