Livre de recettes de paella et de plats de riz espagnols (anglais)

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Des rivages dorés de Valence aux rues animées de Barcelone, ce livre propose :

  • Bases de la cuisine espagnole à base de riz: Une brève introduction aux outils, techniques et ingrédients clés.
  • 16 Paellas Signatures: Voyagez à travers les régions d'Espagne avec des paellas emblématiques, des délices de viande de la Paella Valenciana à la Paella de Mariscos riche en fruits de mer.
  • 12 plats de riz classiques: Découvrez la profondeur des plats de riz espagnols, du réconfortant Arroz al Horno au sucré Arroz con Leche.
  • 2 desserts décadents: Offrez-vous des friandises espagnoles traditionnelles pour terminer votre repas.

Avec des instructions claires et des photos éclatantes, maîtriser l'art des plats de riz espagnols n'a jamais été aussi simple. Embarquez pour une aventure savoureuse dès aujourd'hui !