Huile d’olive vierge Casas d Hualdo Cornicabra 500ml
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Huile protégée par l’appellation d’origine protégée Montes de Toledo. Fusion parfaite entre tradition et avant-garde, cette variété autochtone est notre excellence par excellence. À l’ouverture de la bouteille, on perçoit des feuilles vertes et des pommes. On distingue également la feuille d’olivier verte, l’avocat mûr et les épices.
Huile de caractère, riche en polyphénols, antioxydants naturels de l’HOVE, qui lui confèrent une grande stabilité.
La couleur cuivrée de l’étiquette évoque l’origine argileuse des terres où poussent ces oliviers.
Cornicabra, robuste et riche en nuances sensorielles, avec une amertume et un piquant prononcés.
