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Conservas de Cambados Petites coquilles Saint-Jacques « Zamburiñas » à la sauce galicienne
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Les Zamburiñas sont l'un des mollusques les plus appréciés des Rias galiciennes.
Ces fruits de mer sont nettoyés un par un, puis la fameuse sauce galicienne est ajoutée, préparée avec beaucoup de soin et à feu doux, transformant ce produit en un mets délicat.
Conservas de Cambados Petites coquilles Saint-Jacques "Zamburiñas" en sauce galicienne est un produit gastronomique haut de gamme fabriqué à partir de petites coquilles Saint-Jacques récoltées de manière durable dans les estuaires galiciens du nord-ouest de l'Espagne. Les pétoncles sont soigneusement sélectionnés et emballés à la main dans une délicieuse sauce galicienne faite d'un mélange d'ingrédients naturels, dont des tomates, des oignons, de l'ail et des épices, qui rehaussent la saveur des pétoncles.
Le produit est prêt à manger, ce qui le rend parfait comme apéritif ou dans le cadre d'une tartinade de tapas. Les zamburiñas en sauce galicienne peuvent également être utilisées comme ingrédient dans une variété de plats, tels que la paella, les pâtes ou le ragoût de fruits de mer, ajoutant une saveur unique et délicieuse à la recette.
À propos de la marque
Conservas de Cambados est une marque espagnole spécialisée dans la production de produits de la mer en conserve de haute qualité. L'entreprise est basée dans la ville côtière de Cambados, dans la région espagnole de Galice, connue pour sa riche tradition culinaire et ses fruits de mer de haute qualité.
Conservas de Cambados est fier d'utiliser uniquement les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité dans ses produits. L'entreprise travaille en étroite collaboration avec les pêcheurs locaux pour s'approvisionner en fruits de mer de la meilleure qualité de la côte galicienne et utilise des méthodes de cuisson et de mise en conserve traditionnelles pour préserver la saveur et la texture naturelles des ingrédients.