Petites coquilles Saint-Jacques Casa Santoña à la sauce tomate - 115 g

Les pétoncles nains Casa Santoña sont un mets délicat d’Espagne, réputé pour sa texture délicate et sa saveur riche, légèrement sucrée. Pêchés dans des eaux préservées, ces petits pétoncles savoureux sont soigneusement sélectionnés et conservés dans une huile d’olive de haute qualité ou dans leur jus naturel afin de préserver leur fraîcheur et leur goût.

Casa Santoña, un producteur espagnol de produits de la mer respecté, suit des méthodes traditionnelles de salaison et de mise en conserve pour garantir une qualité optimale. Leurs pétoncles nains, ou zamburiñas, sont tendres et fondants, ce qui en fait un produit phare de la tradition espagnole des conserves de la mer. Riches en umami naturel et en notes subtilement iodées, ils offrent un équilibre parfait entre saveur marine et texture onctueuse.