Poivrons Piquillo Brouette 185 g

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Les poivrons Carretilla Piquillo sont une délicatesse espagnole à base de piments piquillo cueillis à la main, qui sont rôtis sur une flamme nue pour leur donner une saveur fumée distincte. Les poivrons sont ensuite épluchés à la main pour retirer leur peau, leurs pépins et leur tige, garantissant ainsi qu'il ne reste que la chair sucrée et savoureuse.

Ces piments sont conditionnés dans une saumure naturelle composée d'eau, de vinaigre et de sel, ce qui rehausse leur saveur et aide à les conserver. Ils ont une couleur rouge vif et un goût légèrement sucré avec un niveau de chaleur doux, ce qui les rend parfaits pour ajouter une touche de saveur à une variété de plats.

Les poivrons Carretilla Piquillo peuvent être utilisés de plusieurs façons, comme garnir une salade, farcir avec du fromage ou de la viande, ou servir comme plat d'accompagnement. Ils sont également un excellent ingrédient dans les sauces, les trempettes et les tartinades. Ces poivrons sont sans gluten, végétaliens et ne contiennent aucun agent de conservation artificiel, ce qui en fait un ajout sain et délicieux à n'importe quel repas.