Casa Santoña Bébés pétoncles en sauce "Viera" - 115 g

Les coquilles Saint-Jacques en sauce "Viera" de Casa Santoña proviennent des estuaires galiciens, ce qui leur donne une saveur douce et particulière. Ils les préparent dans une sauce qui consiste en un sauté très apprécié de tous nos clients.

La coquille Saint-Jacques, "Zamburiña", est un mollusque bivalve de la famille des Pectinidés. Ils vivent à la fois libres et sur la côte, attachés par des byssus à des pierres, des rochers, des débris de coquillages ou de grosses algues. Il vit jusqu'à 100 mètres de profondeur.