Pâté de rascasse Espinaler 100 g
Le Pâté de Poisson Scorpion Espinaler, pesant 100 g, est un délice gourmand de fruits de mer qui apporte les riches saveurs de la mer à votre table. Ce pâté fait partie de la nouvelle gamme de pâtés Espinaler, créée en collaboration avec Carles Bros, un peintre de la Costa Brava dédié à la conservation de la vie marine.
La rascasse, connue pour son régime alimentaire composé de crustacés, de mollusques et de divers petits poissons, confère à ce pâté un profil aromatique unique. On dit que le pâté évoque les saveurs délicates des fruits de mer, et sa texture douce le rend parfait pour accompagner des crackers à l'eau ou comme tartinade sur une baguette croustillante. La saveur du pâté est décrite comme se situant quelque part entre le vivaneau rouge et la lotte, offrant une expérience douce, crémeuse et savoureuse.
