Brûleur à gaz professionnel Flames série VLC T

La série T de Flames VLC est un brûleur à gaz puissant et polyvalent, conçu pour préparer de la paella, des plats de riz et une grande variété de recettes à cuire dans de grands récipients.

Conçue pour les applications de cuisson exigeantes, la série T associe une grande puissance de chauffe à un contrôle précis de la flamme, vous permettant d'ajuster facilement l'intensité tout au long de la cuisson.

Sa conception circulaire distribue efficacement la chaleur sur toute la surface de cuisson, ce qui le rend particulièrement adapté aux poêles à paella ainsi qu'aux casseroles, cocottes et autres grands ustensiles de cuisson compatibles.

Caractéristiques principales

• Brûleur à gaz de qualité professionnelle
• Excellent pour la paella et la cuisson de grandes quantités
• Distribution de chaleur puissante et efficace
• Plusieurs anneaux de brûleur pour une chaleur plus uniforme*
• Contrôle indépendant de la flamme sur les modèles concernés
• Contrôle de la flamme à trois positions : ARRÊT, flamme maximale et flamme basse
• Réglage précis de la flamme basse pour une cuisson maîtrisée
• Construction durable
• Convient aux restaurants, aux services de restauration, aux événements et aux passionnés de cuisine à domicile
• Disponible en différentes tailles et configurations
• Idéal pour les installations de cuisine en extérieur, les terrasses, les événements et les réunions estivales

Cuisson polyvalente

Bien plus qu'un simple brûleur à paella, la série T peut être utilisée pour une grande variété de recettes nécessitant une source de chaleur importante et puissante, des plats de riz et fruits de mer aux ragoûts et préparations en grande quantité.

Sa flamme réglable vous offre un meilleur contrôle du processus de cuisson, que vous ayez besoin d'une chaleur intense au début d'une recette ou d'une flamme plus douce pour terminer votre plat.

Important

Utilisez toujours le brûleur avec le type de gaz, le détendeur et la pression corrects spécifiés pour votre modèle particulier. Suivez les instructions du fabricant ainsi que toutes les réglementations locales applicables lors de l'installation et de l'utilisation d'équipements au gaz.

Les fonctionnalités peuvent varier selon le modèle de la série T.