Saucisson ibérique nourri aux glands "Salchichon" en tranches 100 g
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"Salchichon Iberico de Bellota" est une saucisse espagnole de qualité supérieure fabriquée à partir de porcs ibériques élevés avec un régime de glands et d'autres aliments naturels. Les saucisses sont assaisonnées d'un mélange d'épices puis séchées pendant plusieurs mois pour développer leur saveur et leur texture riches.
Goût et Texture
Le salchichon ibérique de bellota a une saveur audacieuse et savoureuse qui se caractérise par son goût fumé, épicé et un soupçon de douceur. La viande est finement hachée, ce qui lui donne une texture lisse et crémeuse facile à trancher et à mâcher.
Se marie bien avec
- Fromage Manchego
- Pain croustillant à la tomate
- olives espagnoles
- Vin rouge, comme Rioja ou Tempranillo
- Amandes grillées
Il peut également être utilisé dans une variété de plats, tels que des sandwichs, pour ajouter de la profondeur de saveur et une touche de luxe. Le salchichon ibérique de bellota est un incontournable de la cuisine espagnole et un incontournable pour tout amateur de cuisine.
