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La Estepeña Pastel De Yema est une pâtisserie espagnole traditionnelle composée d'un mélange d'amandes, de sucre et de jaunes d'œufs, combinés pour créer une pâte sucrée et noisette. La pâte est ensuite remplie d'une garniture crémeuse et gourmande à base de crème de haute qualité.
La Estepeña est une marque bien connue qui produit des friandises espagnoles traditionnelles depuis 1857. Leur Pastel De Yema est un produit populaire apprécié par beaucoup. La pâtisserie est généralement servie lors d'occasions spéciales et de célébrations, telles que les mariages et les anniversaires, et constitue une friandise traditionnelle en Espagne.
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