Jamón Ibérico Deshuesado (50% Raza Ibérica) 4.514 kg
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$840.00
- Elaborado con cerdo ibérico criado en libertad en la dehesa.
- Cada pieza está numerada, lo que garantiza un perfecto seguimiento y control del proceso de curación, que nunca es inferior a tres años.
- La curación se consigue mediante una maduración muy lenta en secadero natural.
