Eurytha Sardinillas en Aceite de Oliva 120 g

Las sardinas enlatadas y enlatadas o “Sardinillas” son una de las conservas más conocidas. Una vez pescadas, las sardinas se lavan para ser destripadas y decapitadas. Después de cocinarlos, se colocan en latas, donde se les agrega sal y aceite. Las latas se cierran herméticamente y se colocan en el autoclave para su esterilización. Este proceso aumenta la vida útil del pescado y elimina la necesidad de refrigeración. Las conservas de sardinas son aquellas elaboradas con pescado de la especie Sardina pilchardus, la más común en el Atlántico y el Mediterráneo, como es el caso de este producto Yurrita.

120 gramos. Producido en España