Vieiras en Salsa -La Brújula
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Conservas La Brújula's stewed scallops.
Estas vieiras, de las Rías Gallegas, guisadas en la típica salsa de Viera, quedan realmente tiernas y con un sabor inigualable. Te aconsejamos servir este estupendo producto como aperitivo o calentarlo con una ración de arroz blanco.
Ingredientes: Zamburiña, aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento rojo, vino, sal y especias.
La Brújula Preserves
