Sardinas Brujula en Salsa "Xoubas" 130g

¡Un clásico manjar español llevado a tu casa! Basándose en una receta tradicional de los años 20, La Brújula ha creado esta maravillosa combinación de sardinas fritas con verduras.

Las sardinas se pescan en la costa de Galicia, España, entre junio y octubre. Después de ser cuidadosamente seleccionados, se filetean meticulosamente a mano, se rebozan en harina y se fríen en aceite de oliva antes de ser recién envasados ​​con una deliciosa salsa hecha de tomates, cebollas y pimientos rojos, sazonada con una mezcla secreta de especias y un sutil toque de vino. .

Esta combinación excepcional de sabores lo hace apetecible incluso para los paladares más inexpertos: el sabor del pescado es muy suave y la salsa de verduras es absolutamente deliciosa, con un toque familiar. ¿Necesita una comida rápida (pero sofisticada) para dos? Una lata sirve para dos, por lo que es ideal para compartir como entrante, untado sobre pan ligeramente tostado, acompañado de una copa de vino blanco.

Una opción un poco más elaborada pero sencilla que funciona muy bien como plato principal es una sopa de tomate cherry súper picante cubierta con sardinas. Y nunca subestimes el poder de un sándwich: ¡estas sardinas en capas sobre una baguette pueden ser muy útiles y deliciosas!