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Recetario de paellas y arroces españoles (inglés)
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Desde las costas doradas de Valencia hasta las bulliciosas calles de Barcelona, este libro ofrece:
- Conceptos básicos de la cocina arrocera española: una breve introducción a las herramientas, técnicas e ingredientes clave.
- 16 Paellas exclusivas: viaje por las regiones de España con paellas icónicas, desde las delicias carnosas de la Paella Valenciana hasta la Paella de Mariscos, rica en mariscos.
- 12 platos de arroz clásicos: descubre la profundidad de los platos de arroz españoles, desde el reconfortante Arroz al Horno hasta el dulce Arroz con Leche.
- 2 postres exquisitos: deléitese con dulces tradicionales españoles para completar su comida.
Con instrucciones claras y fotografías vívidas, dominar el arte de los arroces españoles nunca ha sido tan fácil. ¡Embárcate hoy en una sabrosa aventura!