Casa Santoña Anchovies in Vinegar 100 g
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La elaboración de boquerones en vinagre de anchoas en vinagre de Casa Santoña se realiza de forma totalmente artesanal, reflejando una tradición familiar de alta calidad procedente de España.
La anchoa se somete a un proceso de congelación durante más de 48 horas para eliminar la posibilidad de anisakis.
Después de esto, se trata en vinagre durante más de 24 horas, asegurando un ligero contenido de sal que realza los sabores naturales.
Finalmente, se envasa en aceite de oliva para consumo directo, plasmando el trabajo artesanal y la rica herencia familiar de la marca Casa Santoña.
